とりはみぎ、いぬはひだり

健康、ナチュラル、パン、焼き菓子、料理など生活全般に関連することを綴ります。乳製品をつかわない無添加焼き菓子 torimigi(

ポリ、サクッがおいしいココアシナモンビスケット(TORIMIGIのビスケット)

北海道滝川市から乳製品不使用、北海道産小麦でつくる焼き菓子をお届けするTORIMIGIです。本日はクッキーセットに入っているココアシナモンクッキーを紹介します。

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こんなのし紙をつけて発送しています。

とりみぎマスコットのスムスム(犬)です。

 

 ココアシナモンビスケットの材料もとてもシンプルです。

使用しているのは、北海道産薄力粉、十勝産全粒粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、メープルシロップ、ちょっぴりてんさい糖、シナモンパウダー、太白胡麻油

以上。

もちろん、バター、白砂糖、化学調味料は使用していません。

とりみぎのクッキーはざくざくした食感のものが多いのですが、このビスケットは食べ始めはポリっと、その後サクサクしていて、軽い食感が特徴です。

ココアとシナモンは風味が強いので、けんかしそうですが、絶妙の組み合わせです。

紅茶によく合います。(本日、夕方仕事をしながらわたしも食べていました)

 では良い週末を。

 

 

▼現在、3月12日発送分のご注文を受付中です。ホワイトデーにいかがでしょう。

torimigi.thebase.in

▼前回はチョコとカシューナッツビスコッティを紹介しました。

(我が家ではこのチョコビスコッティが一番の人気です)

torimigi.hatenablog.com