とりはみぎ、いぬはひだり

健康、ナチュラル、パン、焼き菓子、料理など生活全般に関連することを綴ります。乳製品をつかわない無添加焼き菓子 torimigi(

食に関する映画

【聴いた】野菜を製造する工場=野菜工場in京都

とりみぎ菜園の枝豆も毛がフッサフサになり、もうすぐ収穫をむかえられそう! おみそを作れるくらい大きくなるかしら。 最先端の野菜工場とは さて、毎朝楽しみにしているトーキョーモーニングレディオで、こんなニュースを聞いた。 1日にレタス2万株を製造

【観た】映画:モンサントの不自然な食べ物~これからを生きるために知っておきたい多国籍企業のこと~

この食べ物はどこからやってきたのだろう 誰がどんな風に育てたのだろう それを知ることは難しいことなのだろうか 自分のところで採れたとうもろこしを直売、茹でて販売しているお姉さん。 心遣いがとても素敵だった。 農業大国フランスで150万人が観た食の…

とりみぎ菜園はじまりました

2年ぶりに菜園をはじめました。 引っ越してから庭がなかったのですが、今年は庭を借りれることに。 手狭に始めるつもりが、全面耕してもらえたので贅沢に色々と植えた。 農薬や化学肥料を使わないで育てていくつもり。

映画「イラン式料理本」を観た

映画館のないこの町でときどき上映会が開催されているので行ってきた。 今回観たのは「イラン式料理本」という映画。